Origine
Il Lampone nel XVI secolo veniva coltivato da Greci e Romani ; ed é proprio a questi ultimi che si ricollega il nome scientifico di Rubus Idaeus o rovo del monte Ida, dal nome di un monte greco, dove i lamponi abbondavano.
La pianta
Il Lampone è quindi il frutto dell’arbusto Rubus Idaeus, appartenente alla famiglia delle Rosaceae, che puo’ crescere fino ai 2 metri di altezza.
Originario dell’Europa e dell’Asia Minore, predilige terreni freschi, incolti e boschivi, meglio se soleggiati, anche se riesce a crescere in zone a mezz’ombra; viene anche coltivato in varie regioni dal clima mite.
Proprietà principali
Il suo frutto é di colore rosso, dal sapore dolce-acidulo e possiede molteplici proprietà ; vediamo le più importanti :
- Antinfiammatorio e Astringente : é ricco di cellulosa e pectine che sono fibre solubili, utili a sfiammare l’intestino, quindi il lampone é indicato in caso di diarrea e stipsi ;
- Antiossidante : é ricco di vitamina C, utile per stimolare le difese immunitarie ; … Se vuoi approfondire leggi il mio articolo sulla … VITAMINA C
- Vitamine del gruppo B : importanti per il sistema Nervoso, il Lampone è ricco di vitamina B9 o acido folico, molto utile in gravidanza, perché previene malformazioni congenite fetali a carico del tubo neurale ( struttura neurologica embrionale dalla quale originerà il Sistema Nervoso come cranio, encefalo, rachide e midollo spinale ) ;
- Vitamina K : una sua grave carenza, si manifesta con una Sindrome Emorragica, data da carenza di produzione dei fattori della coagulazione ;
- Diuretica e depurativa : contiene tannini, molecole delle piante con attività antinfiammatoria, antibatterica, antidiarroica e astringente e flavonoidi, sostanze naturali contenute nelle verdure, nella frutta, nel buon vino, dotati di proprietà antiossidanti e della capacità di riparazione cellulare ;
- Ipoglicemizzante : se consumato naturale é un frutto adatto alle persone diabetiche ; inoltre sembra intervenire anche nel metabolismo lipidico ;
- Nella Medicina Tradizionale Cinese ( MTC ), la polvere di lampone é indicata del Vuoto di Jing e nel Vuoto di Xue ( Sangue ). … Se vuoi approfondire leggi il mio articolo sul … Qi del Cielo Anteriore e Qi del Cielo Posteriore
AVVERTENZE : in gravidanza sono sconsigliate le preparazioni a base di foglia, perché potrebbero stimolare le contrazioni uterine.
USO : La polvere di Lampone molto semplicemente può essere utilizzata sui budini, gelati e yogurt di Cocco ; é sufficiente 1 cucchiaio da té.
